【彰化】美味疊成塔.NU PASTA.杯杯麵.吐司塔塔.義大利麵.田中鎮

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田中.人生第一次踏入這個鄉鎮,這次因為田中馬拉松,讓我體驗到田中人的熱情與活力。賽前的一晚,品嚐田中美食是一定要的,但我萬萬也沒想到,我大老遠跑到田中卻是吃「連鎖加盟店」這個事實,既然有人想吃義大利麵,好吧(攤手),那就試試看吧。

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NU PASTA我早有耳聞,這間以創意義大利麵起家的餐廳,以平價及創意口味迅速竄紅中南部,網路上也有不少部落客推薦。NU PASTA田中店是今年新開幕的據點,當晚六七點多生意還滿好的,上門的族群多以年輕人、家庭客居多,平價的魅力年輕人最吃這套。

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一進門,廚房大喇喇的在眼前,油煙味是餐廳大忌,想必NU PASTA對自家處理油煙和清潔很有自信吧。

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NU PASTA菜單選項琳瑯滿目,99元起跳的主餐搭配套餐,吃一餐不超過200元左右,對於台北人這樣的價格不算貴,只是菜單沒有圖片可以參考略有點可惜,我比較喜歡圖文並茂的菜單,有時候翻到有精心設計的菜單,用餐氣氛絕對加分。

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套餐濃湯和市售一樣,分數及格,無亮眼之處。

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正當所有人吃得津津有味時,我點的餐點遲遲未見蹤影,沒想到一上桌,哇嗚,「拿坡里茄香雞肉吐司塔塔」外表令人驚艷,拍謝,「照慾症」誘發作了,這真的太好拍、太邪惡惹!

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光是拍這吐司塔塔,拍到隔壁桌都對我側目了,管它的,就算肚子餓也無所謂。這吐司塔塔製作費工,先經過料理筆管麵,再進行土司焗烤,這也難怪要等這麼久,如果想點它嚐鮮,可要等待十五分鐘以上的心理準備。

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三層堆疊的土司塔塔,經過焗烤特別香,香濃的起司下有滿是茄香的筆管麵,些許花椰菜、洋蔥提味,表現比單點的義大利麵來的有看頭,外頭的土司麵包烤得焦香酥脆,每咬一口,麵包屑屑碎滿盤,相當好吃,平價餐館能有這樣的表現,令人稱賞。可惜麵包吃到後面,實在太乾,建議兩人分食會比較好。

剪刀虛線

NU PASTA田中店
電話:(04)8758877
地址:彰化縣田中鎮中州路一段171號1樓
官網:http://www.nu-pasta.com.tw/main/index.aspx
臉書:https://www.facebook.com/770969079601969

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