爬完了金剛山，搭車返回河內長野駅，聽說某家「天野酒」酒藏就在這附近，於是就用走得過去瞧瞧。路途中，周遭的房子越來越多都是木造矮房，有些建築物還帶點歷史的痕跡，一時之間有走進古鎮的錯覺，我酒都還沒開喝，沒想到這麼快就醉了啊。
拍攝使用相機 SONY A6000
據說這條「高野街道」，早年可以直接通往高野山，因此獲得此名。
門口的褐色大球很吸引人注意，我先前曾在大阪的法善寺橫丁看過，那時候一查才知道原來，這圓滾滾的大球稱之為「杉玉」（すぎたま），是店家用來告訴客人：新酒已經上市囉，趕快來喝！由於，這個球是用枊杉樹的葉子製成，隨著時間會慢慢枯萎，所以從一開始的綠色，到最後會變成褐色。
今天前往的釀酒工廠是「西條合資會社」，社長說天野酒起源於天野山金剛寺，而當時稱之為「僧房酒」，後來因為豐臣秀吉十分喜愛這個味道，進而聲名大噪。
這一間酒釀工廠不算大，但麻雀雖小五臟俱全，裡面可是塞滿一堆大酒桶，超大。
社長介紹完工廠之後，就開始一一介紹天野酒，比較特別的是，它們家有開發出一款「味噌酒粕」，用它配著天野酒喝（下酒菜的意思），格外地好吃。
附註一下警語：「飲酒過量，有害健康」、「未成年請勿飲酒」
這罐細長的酒瓶裝著就是傳說中豐臣秀吉最愛的「僧房酒」，至於喝起來如何呢？先聞聞酒，濃郁的酒氣中帶有甜味，細細啜飲，那甜度是令人驚訝，怎麼有日本酒可以這麼甜，而且社長表示說這酒沒有添加任何糖分，是靠獨家酵母所釀製，太驚人了。這款酒，可以說是香甜酒，女生們的接受度都還頗高，如果再摻一點冰塊下去綜合一下甜度，會更好喝！
日本性格球星中田英壽也來訪過。
原本社長今天有事不能前來，沒想到參訪今日他蹦了出來，很謝謝他介紹釀酒的過程是那麼地仔細，可惜我對於酒的知識實在太過於淺薄，是否我該好好學習一下喝日本酒呢？啊，對了！社長說有特別說，很感念當年311大地震台灣人的幫助，西條先生很歡迎台灣朋友來這裡參觀，酒藏見學資訊都會po在官網，有興趣的朋友可以去看看。
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【西調合資會社】
地址：大阪府河內長野市長野町12-18
電話：0721-55-1101
官方網站：http://www.amanosake.com
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